Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реформы на старом колбасном производстве. Для юного мажора это шанс продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и доказать, что он достоин возглавить семейный бизнес. Но вместо покорных сотрудников его ждёт неожиданное сопротивление.
Во главе местных жителей встает директор завода Фёдор Грудинкин, для которого фабрика — не просто предприятие, а часть жизни всего посёлка. Он объявляет напыщенному столичному гостю настоящую войну, где каждая стороварка становится полем боя, а традиционные рецепты — оружием в борьбе за сохранение завода.
